Vrei sa pregatesti ceva aparte pentru invitatii tai? Atunci trebuie sa incerci Pui Cacciatore. Este un preparat simplu care nu iti va ocupa foarte mult timp.
Timpi de preparare
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatire : 50 min
Gata in : 60 minute
Ingrediente:
4 bucati de piept de pui
200 g de ciuperci felicate
800 g de rosii conservate
2 linguri de ulei
250 ml de vin alb / rosu sec
1 ceapa medie toccata
1 tulpina de telina toccata
1 ardei tocat
1 lingurita de oregano
Busuioc, dupa gust
Sare si piper dupa gust
Boia picanta dupa gust
Mod de preparare
Puiul Cacciatorene este un preparat traditional italian care are o multime de arome, vitamine si legume variate. Acest preparat este perfect pentru persoanele care vor sa savureze ceva gustos dar care nu au suficient timp la dispozitie.
Cum se prepara?
Taie puiul in bucati potrivite, nici prea mari nici prea mici si il asezonezi cu sare. Dupa aceea trebuie sa pui puiul calit in ulei intr-o tigaie mai mare. Il lasi aproximativ 5 minute astfel incat sa se rumeneasca pe toate partile. Il poti scoate dupa pe o farfurie cu un servetel astfel incat sa se scurga uleiul.