Alimentele care ascund cea mai mare cantitate de sare

0
258

Sarea este incriminată în ultimii ani pentru efectele sale nefaste asupra sănătăţii însă, în cantităţi moderate, joacă un rol esenţial în dezvoltarea musculaturii şi a sistemului nervos.

Problema apare în momentul în care există un exces, iar majoritatea dintre noi depăşim cantitatea zilnică recomandată de 2 miligrame de sodiu, adică 5 grame de sare sau o linguriţă pe zi.

Uneori o facem cu bună ştiinţă sub motivul că mâncarea trebuie să aibă gust mai bun, însă adeseori se întâmplă să facem exces fără ca măcar să ne dăm seama, prin consumul de alimente din supermarket care abundă în sare, pe lângă alţi aditivi şi ingrediente care, pe termen lung, pot avea efecte dintre cele mai grave.

Iată o listă cu câteva alimente în care se găseşte cea mai mare cantitate de sare:

Alimentele congelate, numai bune de băgat în cuptorul cu microunde pentru câteva minute, cum este pizza de exemplu, pot conţine până la 787 de miligrame de sare.

Cerealele, deşi sunt elogiate pentru calităţile lor nutritive, pot conţine chiar şi 250 de miligrame de sare la suta de grame.

Sucul de legume este o alegere sănătoasă însă numai dacă le preparaţi acasă deoarece unele sortimente din comerţ pot conţine 479 de miligrame de sare la suta de grame.

Mezelurile sunt o bombă cu ceas pentru organism. Au multe grăsimi, sunt pline de calorii şi E-uri, dar şi sare în cantităţi impresionanate, ceea ce face din aceste alimente un pericol imens pentru sănătate. Numai 2 feliuţe pot avea chiar şi 362 de miligrame de sare, deci citiţi cu atenţie eticheta.

Supele instant sunt ideale în zilele reci când nu ai chef să găteşti, însă fiţi atenţi pentru că un singur astfel de pacheţel atractiv de supă cu tăiţei conţine până la 744 de miligrame de sare.

Alimentele marinate, cum este peştele de exemplu, conţin de asemenea cantităţi mari de sare. Încercaţi să le marinaţi acasă cu suc de portocale sau de ananas.

Citeste continuarea pe csid.ro:

http://www.csid.ro/diet-sport/dieta-si-nutritie/alimentele-care-ascund-cea-mai-mare-cantitate-de-sare-10919018/

LĂSAȚI UN MESAJ