Acest site foloseşte cookies. Prin navigarea pe acest site, vă exprimaţi acordul asupra folosirii cookie-urilor. Citeşte mai mult...

Beneficiile dovleacului

Septembrie 25, 2013 6:09 am 0 comentarii

Îţi doreşti un desert aromat şi sănătos, care să îţi îndulcească zilele de toamnă? Dovleacul este unul dintre alimentele care însoţesc venirea toamnei, răsfăţându-ţi papilele gustative cu aroma sa dulce. Fie ca îl foloseşti pentru placintă sau supă, fie că preferi să îl coci şi să îl consumi ca atare, poate avea numeroase beneficii pentru sănătatea ta.

Spre exemplu, dovleacul conţine antioxidanţi care îţi întăresc imunitatea, îţi protejează ochii şi te pot chiar feri de cancer. Unii din aceşti antioxidanţi – alfa-carotenul şi beta-carotenul – sunt cei care-i conferă dovleacului culoarea portocalie.

Dovleacul conţine o cantitate considerabilă de fibre, acestea fiind necesare pentru controlarea glicemiei, scăderea colesterolului şi păstrarea unei greutăţi normale.

În plus, este sărac în calorii şi grăsimi. Toamna este anotimpul plăcintelor, savurate alături de un ceai cald. Totuşi, dulciurile pot avea de multe ori efecte nedorite asupra siluetei tale. Soluţia? Încearcă plăcinta cu dovleac, care conţine un număr mic de calorii faţă de alte preparate similare. De asemenea, dovleacul copt este un desert delicios. Dacă ţi se pare că ai vrea să fie mai dulce, adaugă puţină scorţişoară în loc de zahăr.

Dovleacul conţine vitaminele A, C şi E, precum şi magneziu, potasiu şi fier.

[jurnalulph.ro]

Comentarii

comments

Raspunde


Alte Vesti

  • Mediu Social Vesti O ursoaică panda a mimat o sarcină pentru a primi mai multă hrană

    O ursoaică panda a mimat o sarcină pentru a primi mai multă hrană

      O femelă de urs panda de la un centru de reproducere din China, care prezenta toate semnele unei gestaţii, a simulat de fapt sarcina pentru a beneficia de atenţia îngrijitorilor şi de mai multă hrană, potrivit experţilor. Ai Hin, o ursoaică de şase ani, a prezentat o “sarcină falsă”, potrivit agenţiei China Nouă, care citează experţi. Femela este găzduită la Centrul pentru reproducerea urşilor panda uriaşi din Chengdu (sud-vestul Chinei) şi a manifestat primele semne ale unei sarcini luna [...]

    Mai mult →
  • Social Vesti Partea necunoscută a unui avion: Unde se odihneşte echipajul – FOTO, VIDEO

    Partea necunoscută a unui avion: Unde se odihneşte echipajul – FOTO, VIDEO

    Nu numai pasagerii simt nevoia să aţipească puţin în timpul zborurilor lungi. Echipajul avionului are şi el nevoie de puţin timp pentru odihnă, iar Daily Mail a dezvăluit cum arată locul special amenajat în aeronave pentru acest lucru. Din cauză că locurile pentru pasageri – cele care aduc practic veniturile – au prioritate, sectoarele rezervate echipajului sunt de cele mai multe ori înghesuite în anumite zone ale avionului, potrivit dailymail.co.uk. Aceste mici spaţii destinate personalului sunt foarte diferite. Unii angajaţi [...]

    Mai mult →
  • Sanatate Vesti Cum reduci cicatricele si petele de pe ten?

    Cum reduci cicatricele si petele de pe ten?

      Din pacate, tenul are o piele sensibila si in contact direct cu praful, soarele, produsele de machiaj si de ingrijire. Oricat de multa grija ai avea de ea, petele cicatrice ramase in urma cosurilor trecute, a acneei, a zgarieturilor sau loviturilor tot raman pe ten. Insa daca vrei sa le diminuezi si sa te linistesti in privinta lor, cat si sa previi, iata ce poti face. Fii rabdatoare Cicatricele au nevoie de timp inainte sa fie tratate. Corpul are [...]

    Mai mult →
  • Social Vesti Ce se întâmplă când ambii membri ai unui cuplu fumează marijuana? Descoperirea controversată a cercetătorilor

    Ce se întâmplă când ambii membri ai unui cuplu fumează marijuana? Descoperirea controversată a cercetătorilor

      Marijuana poate avea efecte benefice asupra relaţiilor de cuplu, afirmă autorii unui studiu controversat, potrivit căruia perechile căsătorite care folosesc acest drog au parte de mai puţine episoade de violenţă domestică, informează dailymail.co.uk. Marijuana a fost acuzată de-a lungul anilor de cauzarea unui număr mare de accidente de automobil şi de faptul că alimentează violenţa. Cu toate acestea, un studiu recent, controversat, sugerează faptul că soţii care fumează acest drog împreună sunt mai puţin dispuşi să devină violenţi unul [...]

    Mai mult →
  • Social Vesti A doua limbă maternă ca popularitate în statele lumii. Care este situaţia în România? (Infografic)

    A doua limbă maternă ca popularitate în statele lumii. Care este situaţia în România? (Infografic)

    Infograficul arată care este a doua limbă maternă vorbită în diferite state ale lumii. Limba engleză este pe primul loc, fiind vorbită ca a doua limbă maternă în 55 de state. Pe următoarele locuri este limba franceză (vorbită în 14 şări) şi rusa (13 state). Prezenţa celei de a doua limbi materne este explicată prin istoricul legat de cuceriri militare, colonizare sau imigraţie al fiecărei ţări în parte.

    Mai mult →
  • Sanatate Vesti Reuşită extraordinară: amintirile dureroase pot fi modificate şi transformate în emoţii pozitive!

    Reuşită extraordinară: amintirile dureroase pot fi modificate şi transformate în emoţii pozitive!

      Emoţiile asociate amintirilor pot fi modificate, permiţând “îndulcirea” evenimentelor dureroase din trecut sau, în sens invers, “întunecarea” momentelor fericite, afirmă autorii unui studiu realizat pe şoareci în Japonia şi Statele Unite, publicat în revista Nature. “Această proprietate (de inversare) a memoriei este folosită în mod clinic pentru tratarea maladiilor mintale, dar mecanismele neuronale şi circuitele cerebrale care autorizează această schimbare a registrului emoţional rămân în mare parte puţin cunoscute”, au subliniat autorii studiului. Studiul a avut ca obiectiv decriptarea [...]

    Mai mult →
  • Social Vesti Ce trebuie să faceţi ca să aveţi o căsnicie fericită? Multe cupluri neglijează complet acest aspect

    Ce trebuie să faceţi ca să aveţi o căsnicie fericită? Multe cupluri neglijează complet acest aspect

      Cuplurile care iau decizi ferme privind relaţia lor şi nu se lasă „duşi de val” vor avea căsnicii mult mai fericite, spune cercetătoarea Galena Rhoades, de la Universitatea din Denver. Potrivit unui studiu coordonat de ea, multe cupluri evită să ia decizii şi relaţia lor evoluează mai mult din inerţie decât pentru că aşa îşi doresc cei doi. De exemplu, unii parteneri se mută împreună pentru că unul din ei nu mai are bani de chirie, nu pentru că [...]

    Mai mult →
  • Economie Social Vesti De ce dolarii americani au culoarea verde?

    De ce dolarii americani au culoarea verde?

      Cu siguranţă una dintre principalele caracteristici recognoscibile ale bancnotelor Statelor Unite ale Americii este culoarea lor verde, atât de caracteristică de fapt, pentru dolarii americani. Însă în spatele deciziei de a colora dolarii în verde există unele motivaţii deosebit de intereasante. În mod oficial, forma şi culoarea dolarilor s-ar datora preşedintelui Abraham Lincoln care a cerut expres acest lucru în perioada Războiului Civil American. Atunci, preşedintele Lincoln a cerut ca noile bancnote să fie tipărite în culoarea verde pe [...]

    Mai mult →