Acest site foloseşte cookies. Prin navigarea pe acest site, vă exprimaţi acordul asupra folosirii cookie-urilor. Citeşte mai mult...

Beneficiile dovleacului

Septembrie 25, 2013 6:09 am 0 comentarii

Îţi doreşti un desert aromat şi sănătos, care să îţi îndulcească zilele de toamnă? Dovleacul este unul dintre alimentele care însoţesc venirea toamnei, răsfăţându-ţi papilele gustative cu aroma sa dulce. Fie ca îl foloseşti pentru placintă sau supă, fie că preferi să îl coci şi să îl consumi ca atare, poate avea numeroase beneficii pentru sănătatea ta.

Spre exemplu, dovleacul conţine antioxidanţi care îţi întăresc imunitatea, îţi protejează ochii şi te pot chiar feri de cancer. Unii din aceşti antioxidanţi – alfa-carotenul şi beta-carotenul – sunt cei care-i conferă dovleacului culoarea portocalie.

Dovleacul conţine o cantitate considerabilă de fibre, acestea fiind necesare pentru controlarea glicemiei, scăderea colesterolului şi păstrarea unei greutăţi normale.

În plus, este sărac în calorii şi grăsimi. Toamna este anotimpul plăcintelor, savurate alături de un ceai cald. Totuşi, dulciurile pot avea de multe ori efecte nedorite asupra siluetei tale. Soluţia? Încearcă plăcinta cu dovleac, care conţine un număr mic de calorii faţă de alte preparate similare. De asemenea, dovleacul copt este un desert delicios. Dacă ţi se pare că ai vrea să fie mai dulce, adaugă puţină scorţişoară în loc de zahăr.

Dovleacul conţine vitaminele A, C şi E, precum şi magneziu, potasiu şi fier.

[jurnalulph.ro]

Comentarii

comments

Raspunde


Alte Vesti

  • Sanatate Vesti 6 motive pentru care ar trebui să bem apă caldă

    6 motive pentru care ar trebui să bem apă caldă

      Când vrem să bem apă, ne place să fie rece, chiar şi iarna, când preferăm să ne încălzim cu ceai cald sau cafea. Puţini dintre noi ar accepta să bea apă caldă, deşi beneficiile pentru sănătate sunt importante. Stella Metsovas, nutriţionist, spune că mulţi medici recomandă pacienţilor să bea un pahar de apă caldă pe stomacul gol, eventual cu o feliuţă de lămâie în apă, pentru a da un gust mai bun. Acest obicei are multe avantaje. Iată 6 [...]

    Mai mult →
  • Sanatate Vesti Bonurile de casă de la magazin ne pot pune în pericol sănătatea: ce compus periculos pot conţine?

    Bonurile de casă de la magazin ne pot pune în pericol sănătatea: ce compus periculos pot conţine?

      Hârtia termică specială pe care sunt tipărite unele bonuri de casă conţine bisfenol A (BPA), un compus existent în unele materiale plastice şi despre care se ştie că poate deregla echilibrul endocrin, arată un studiu recent. Cercetări realizate la University of Missouri demonstrează, pentru prima dată, că bisfenolul A prezent în hârtia termică din care sunt făcute unele bonuri de casă poate contribui în măsură foarte mare la creşterea nivelului de BPA din organismul uman. După ce au folosit [...]

    Mai mult →
  • Social Vesti Un „CD din Epoca Bronzului” a fost descifrat: ce mesaj conţine enigmaticul „disc Phaistos”?

    Un „CD din Epoca Bronzului” a fost descifrat: ce mesaj conţine enigmaticul „disc Phaistos”?

      Discul de lut ars cu diametrul de cca. 15 cm, găsit în 1908 în ruinele palatului Phaistos din Creta, datează din jurul anului 1700 î.e.n. şi este unul dintre cele mai misterioase artefacte din lume. El conţine o serie de simboluri misterioase al căror înţeles n-a putut fi descifrat timp de peste un secol. Acum, un arheolog afirmă că a decodificat câteva cuvinte-cheie şi sensul general al mesajului. Discul are, pe ambele feţe, câte o serie de simboluri – [...]

    Mai mult →
  • Social Vesti 5 selfie-uri realizate cu câteva clipe înainte de moarte (Galerie FOTO)

    5 selfie-uri realizate cu câteva clipe înainte de moarte (Galerie FOTO)

      Când ne facem un selfie nu ne imaginăm că ar putea fi chiar ultima fotografie cu noi în viaţă. Vrem doar să fie o amintire plăcută, pentru noi şi pentru prietenii noştri. Din păcate însă, în unele cazuri un selfie este chiar ultima imagine cu noi, surprinsă cu doar câteva minute sau ore înaintea morţii. 1. În decembrie 2012, cântăreaţa pop Jenni Rivera şi-a făcut un selfie chiar înainte de decolarea avionului privat în care se afla. Aeronava s-a [...]

    Mai mult →
  • Sanatate Vesti Ceaiul de rozmarin, un leac nebanuit. Ce beneficii surprinzatoare ascunde?

    Ceaiul de rozmarin, un leac nebanuit. Ce beneficii surprinzatoare ascunde?

    Desi este popular pentru gustul delicios pe care il ofera preparatelor culinare, rozmarinul este cunoscut de sute, chiar mii de ani, pentru numeroasele proprietati medicinale si de infrumusetare asupra organismului. Ceaiul de rozmarin frunizeaza organismului concentratii crescute de substante active care au un rol uimitor in calmarea sistemului digestiv, a sistemului nervos central si in combaterea cancerului! Protejeaza de cancer si boli de inima Ceaiul de rozmarin actioneaza in organism ca antioxidant, ceea ce inseamna ca protejeaza celulele si tesuturile [...]

    Mai mult →
  • Social Vesti Mașina care se poate parca aproape oriunde! Video amuzant

    Mașina care se poate parca aproape oriunde! Video amuzant

    Pentru a promova noul sistem de asistenţă la parcare, dar şi pentru a arăta tuturor că micul Q3 poate păcăli chiar şi un loc îngust, Audi a pregătit un spot publicitar ingenios, scrie automarket.ro. Vezi în clipul demai jos cum încearcă Audi să demonstreze că micul Q3 se poate parca şi într-un loc îngust. [realitatea.net]

    Mai mult →
  • Social Vesti “Taxa de paragină” ar putea fi introdusă în România. VEZI CE ÎNSEAMNĂ

    “Taxa de paragină” ar putea fi introdusă în România. VEZI CE ÎNSEAMNĂ

    Primarul Timişoarei, Nicolae Robu, a declarat, vineri, că va cere introducerea ‘taxei pe paragină’, care să fie aplicată tuturor celor care deţin terenuri sau clădiri pe care nu le întreţin. ‘Sunt o mulţime de proprietăţi, clădiri şi terenuri ajunse pe mâna diferitor persoane printr-o manieră mai mult sau mai puţin discutabilă, care sunt lăsate în paragină, sunt pe cale să se prăbuşească sau năpădite de buruieni, fără ca proprietarii nici măcar să le împrejmuiască’, a afirmat Robu, potrivit Agerpres. În [...]

    Mai mult →
  • Sanatate Vesti SEMINŢELE care te pot SUFOCA dacă nu le consumi corect

    SEMINŢELE care te pot SUFOCA dacă nu le consumi corect

    Sunt bogate în vitamine și minerale și sunt foarte ușor de adăugat în dietă. Însă, dacă nu le consumați corect, semințele de chia v-ar putea sufoca. Medicii Colegiului Gostroenterlogilor din Statele Unite avertizează că atunci când sunt consumate uscate, ele se pot bloca în esofag, cu riscul de a sufoca persoana, informează doctorulzilei.ro, citand Medical Daily. I s-a întâmplat unui bărbat de 39 de ani, al cărui caz a fost prezentat de către dr. Rebecca Rawl, de la Centrul Medical [...]

    Mai mult →