Beneficiile dovleacului

Septembrie 25, 2013 6:09 am 0 comentarii

Îţi doreşti un desert aromat şi sănătos, care să îţi îndulcească zilele de toamnă? Dovleacul este unul dintre alimentele care însoţesc venirea toamnei, răsfăţându-ţi papilele gustative cu aroma sa dulce. Fie ca îl foloseşti pentru placintă sau supă, fie că preferi să îl coci şi să îl consumi ca atare, poate avea numeroase beneficii pentru sănătatea ta.

Spre exemplu, dovleacul conţine antioxidanţi care îţi întăresc imunitatea, îţi protejează ochii şi te pot chiar feri de cancer. Unii din aceşti antioxidanţi – alfa-carotenul şi beta-carotenul – sunt cei care-i conferă dovleacului culoarea portocalie.

Dovleacul conţine o cantitate considerabilă de fibre, acestea fiind necesare pentru controlarea glicemiei, scăderea colesterolului şi păstrarea unei greutăţi normale.

În plus, este sărac în calorii şi grăsimi. Toamna este anotimpul plăcintelor, savurate alături de un ceai cald. Totuşi, dulciurile pot avea de multe ori efecte nedorite asupra siluetei tale. Soluţia? Încearcă plăcinta cu dovleac, care conţine un număr mic de calorii faţă de alte preparate similare. De asemenea, dovleacul copt este un desert delicios. Dacă ţi se pare că ai vrea să fie mai dulce, adaugă puţină scorţişoară în loc de zahăr.

Dovleacul conţine vitaminele A, C şi E, precum şi magneziu, potasiu şi fier.

[jurnalulph.ro]

Comentarii

comments

Raspunde


Alte Vesti

  • Social Vesti 5 lucruri dovedite ştiinţific despre despărţiri

    5 lucruri dovedite ştiinţific despre despărţiri

    Specialiştii în relaţii au reuşit să dovedească ştiinţific, prin studii care s-au întins pe ani întregi, anumite lucruri despre despărţiri. Uite care sunt cele mai interesante cinci dintre aceste concluzii! 1. Bărbaţii aleg să termine o relaţie cel mai adesea din cauza infidelităţii partenerelor Principalul motiv pentru care bărbaţii se despart de iubitele lor este infidelitalea. 2. Femeile aleg să termine o relaţie cel mai adesea din cauza infidelităţii emoţionale a partenerilor lor La polul opus, femeile consideră că infidelitatea […]

    Mai mult →
  • Sanatate Vesti Fulgi de ovăz pentru călcâie crăpate

    Fulgi de ovăz pentru călcâie crăpate

    Se apropie mult așteptatele zile însorite, în care vom renunța la pantofi și vom purta sandale. Cum știm că îți dorești să ai picioare frumoase și îngrijite, îți recomandăm să acorzi o atenție sporită și călcâielor. În cazul în care ai călcâie crăpate sau uscate, poți încerca o baie la picioare în care fulgii de ovăz sunt ingredientul principal. Ingrediente: 1 ceașcă cu fulgi de ovăz 1 ceașcă de bicarbonat 4 litri de apă Cum se prepară și se folosește: […]

    Mai mult →
  • Sanatate Vesti Greșeli de somn care duc la diabet

    Greșeli de somn care duc la diabet

    Oamenii adorm la ore diferite, iar studiile au arătat că cei care se culcă târziu sunt mai predispuși la probleme de sănătate. Vezi ce greșeli de somn duc la diabet. Un studiu publicat în revista „Endocrinologie Clinică și Metabolism”, citat de healthy-holistic-living.com, arată că oamenii care adorm târziu au un risc de două ori mai mare de a face diabet de tip 2 și să se îngrașe. Acest lucru este cauzat de faptul că, atunci când te culci târziu, calitatea […]

    Mai mult →
  • Sanatate Vesti Cura care te scapă de pietrele de la ficat

    Cura care te scapă de pietrele de la ficat

    Poate ți se pare ciudat, dar unii specialiști susțin că și ficatul poate avea pietre. Vezi cum să le elimini și cum îl ajuți să funcționeze mai bine. Specialiștii citați de healthy-holistic-living.com spun că pietrele se formează, de obicei, în jurul bacteriilor moarte și pot duce la apariția virusurilor, a chisturilor sau a paraziților. Pentru a preveni aceste probleme, sunt indicate curele de detoxificare. Cea a dr. Hulda Clark promite să îți curețe ficatul de pietre și să îmbunătățească digestia. […]

    Mai mult →
  • Turism Vesti Top cinci cele mai frumoase insule din lume!

    Top cinci cele mai frumoase insule din lume!

    Cum vine sezonul cald, cum ne gândim la vacanță, plajă și nisip. Îți propunem 5 destinații exotice pe care nu le vei putea refuza! Cunoscutul portal de călătorii Trip Advisor a decernat premiile anuale Travelers’ Choice Islands pentru cele mai frumoase insule din lume. Locul întâi a fost ocupat de Providenciales din arhipelagul Turks şi Caicos. Are o suprafaţă de doar 98 kilometri patraţi, iar recifele de corali care se întind pe câţiva kilometri sunt o atracţie aparte pentru amatorii de […]

    Mai mult →
  • Pentru Suflet Vesti 10 semne de atenție apreciate de către orice femeie

    10 semne de atenție apreciate de către orice femeie

    Femeile au nevoie de atenție. De fapt, oricine are nevoie de atenție. Însă femeile au nevoie de un pic mai multă, pentru că ele sunt femei!  Chiar dacă ești un amant minunat, întotdeauna poți deveni mult mai bun, nu? Iar dacă ai probleme cu înțelegerea femeilor, acest articol este pentru tine. 1. Un sărut la întâlnire și unul la despărțire Nimic nu ne ajută să ne simțim la locul nostru mai mult, decît sărutul de dimineața și de rămas bun a […]

    Mai mult →
  • Social Vesti Cea mai veche si mai importanta casa traditionala din Salaj, la un pas de colaps

    Cea mai veche si mai importanta casa traditionala din Salaj, la un pas de colaps

    O casa traditionala din lemn, datand din prima jumatate a secolului al XVIII-lea, aflata pe lista monumentelor istorice si catalogata de specialistii in etnografie ca fiind cea mai veche si mai importanta din Salaj, este la un pas de colaps, acoperisul din paie fiind distrus in mare parte, iar o parte din tamplaria de lemn putrezita. Cunoscut drept “Casa Luput din Cizer“, imobilul a avut, de-a lungul vremii, inclusiv destinatia de biserica, numele lui fiind legat si de un alt […]

    Mai mult →
  • Turism Vesti Exploreaza campurile SPECTACULOASE cu lalele din Olanda – GALERIE FOTO

    Exploreaza campurile SPECTACULOASE cu lalele din Olanda – GALERIE FOTO

    O priveliste tipica pentru Olanda, in perioada primaverii, este cea a campurilor intinse cultivate cu lalele multicolore. Spectacolul oferit de florile galbene, rosii sau roz este coplesitor, privitorul avand parte de o experienta deosebita. Olanda este numita, in zilele noastre, tara lalelelor, insa aceste gingase flori nu sunt originare din aceasta tara, iar olandezii nu sunt primii care le-au cultivat. Lalelele au fost intens cultivate in Imperiul Otoman, in secolul al XVI-lea, fiind florile preferate ale sultanului Soliman I (1494 […]

    Mai mult →