OMS vrea eliminarea grăsimilor trans în următorii 5 ani

500.000 de oameni mor în fiecare an din cauza grăsimilor folosite în sistem industrial pentru prăjit.

Organizaţia Mondială a Sănătăţii susţine că acestea cresc semnificativ riscul bolilor de inimă şi vrea eliminarea lor în următorii cinci ani.

Acest tip de compuşi – cunoscuţi drept găsimi trans – se găsesc în multe produse alimentare, de exemplu în chipsuri, biscuiţi, prăjituri, margarina parţial hidrogenată.

Sunt, de asemenea, folosite în restaurantele fast-food.

Tedros Adhanom Ghebreyesus, director general OMS: Acestea sunt ieftine şi uşor de folosit, fapt ce le face populare în rândul producătorilor.

Dar grăsimile trans sunt responsabile pentru mai mult de jumătate de milion de decese în lume, în fiecare an, mai ales în ţările cu nivel de trai scăzut sau mediu.

Citeste continuarea pe digi24.ro:

https://www.digi24.ro/stiri/actualitate/sanatate/oms-vrea-eliminarea-grasimilor-trans-in-urmatorii-5-ani-929536

Please follow and like us:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.


*


Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.